Küchengarn HENDI Bratenschnur, Roulade, Spule mit 200g Schnur
Die Bratenschnur von HENDI ist eine weitere wichtige Ergänzung für jede Küche. Es wird in einer Spule mit 200 g Garn geliefert und verfügt über eine hohe Tragfähigkeit. Es ist...
· Aktualisiert: 21.02.2026Produktbeschreibung
Die Bratenschnur von HENDI ist eine weitere wichtige Ergänzung für jede Küche. Es wird in einer Spule mit 200 g Garn geliefert und verfügt über eine hohe Tragfähigkeit. Es ist ideal zum Binden von Rouladen und Braten, um eine gleichmäßige Kochzeit zu erreichen. Das Garn von HENDI ist leicht zu handhaben und lässt sich problemlos abschneiden.
Anleitung zum Verwenden von Küchengarn HENDI Bratenschnur:
- Schneiden Sie die benötigte Menge an Bratenschnur von der Spule ab.
- Verwenden Sie die Bratenschnur, um Fleisch, wie Braten oder Rouladen, zusammenzubinden. Wickeln Sie die Schnur um das Fleisch und verknoten Sie sie fest.
- Stellen Sie sicher, dass das Küchengarn eng genug gebunden ist, um das Fleisch zusammenzuhalten, aber nicht so eng, dass das Fleisch zerquetscht wird.
- Wiederholen Sie den Vorgang an den entsprechenden Stellen, um das Fleisch gleichmäßig zu binden.
- Wenn Sie ein Fleischthermometer verwenden, stellen Sie sicher, dass die Schnur nicht den direkten Kontakt mit dem Thermometer hat, um genaue Messwerte zu erhalten.
- Backen oder braten Sie das Fleisch wie gewünscht. Das Küchengarn hält das Fleisch während des Garvorgangs zusammen und sorgt für eine gleichmäßige Bräunung.
- Nach dem Garvorgang können Sie die Bratenschnur vorsichtig entfernen, indem Sie die verknoteten Enden aufschneiden und die Schnur abwickeln.
Vorteile & Nachteile
- Extra langes essbares Garn in verschiedenen Ausführungen erhältlich
Redaktionell geprüft
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