Pfanne 26 cm DE BUYER 5610.26 Pfanne Eisen Stahl, Silber

Die De Buyer 5610.26 Pfanne besteht aus Eisenstahl und bietet eine hervorragende Wärmeverteilung und Hitzespeicherung. Diese Pfanne ist ideal für das scharfe Anbraten von Fleisch, Fisch oder Gemüse und kann...

4.4/5 - (71 Bewertungen)
beste-testsieger.de Note 2,1 – Gut
Außenmaterial – Edelstahl hocherhitzbar
Durchmesser Höhe der Pfanne – 26 cm Höhe: 5 cm
Beschichtung – Beschichtung unbeschichtet
Erhitzbarkeit – besonders hocherhitzbar
50,74 €
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
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Verfügbar bei Amazon · Aktualisiert: 05.03.2026

Produktbeschreibung

Die De Buyer 5610.26 Pfanne besteht aus Eisenstahl und bietet eine hervorragende Wärmeverteilung und Hitzespeicherung. Diese Pfanne ist ideal für das scharfe Anbraten von Fleisch, Fisch oder Gemüse und kann auch im Ofen verwendet werden. Die Pfanne wird geölt geliefert und sollte vor der ersten Verwendung eingebrannt werden, um eine natürliche Antihaftbeschichtung zu erhalten.

Anwendung:

– Vor dem ersten Gebrauch die Pfanne gut einölen und erhitzen, dann mit einem Küchentuch abwischen.- Stellen Sie die Pfanne auf den Herd und erhitzen Sie sie langsam auf mittlere bis hohe Hitze.- Geben Sie Öl, Fett oder Butter in die Pfanne und verteilen Sie es gleichmäßig auf dem Boden.- Lassen Sie das Fett heiß werden, bevor Sie Lebensmittel in die Pfanne geben.- Braten Sie die Lebensmittel, ohne sie zu bewegen, bis sie sich leicht von der Pfanne lösen. Drehen Sie sie dann um und braten Sie die andere Seite.- Um eine sichere Verwendung zu gewährleisten, verwenden Sie immer Topflappen oder Handschuhe, da der Griff der Pfanne heiß werden kann.- Nach Gebrauch die Pfanne gründlich reinigen und mit einem dünnen Film aus Öl einreiben, um sie vor Rost zu schützen.

Vorteile & Nachteile

Vorteile
  • Für alle Herdarten geeignet
  • backofenfest

Redaktionell geprüft

Marie B.
Verifizierter Experte
Produktexperte · 691 Artikel

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Angaben ohne Gewähr. Wir übernehmen keine Haftung für die Richtigkeit.

Technische Details

Außenmaterial
Edelstahl hocherhitzbar
Durchmesser Höhe der Pfanne
26 cm Höhe: 5 cm
Beschichtung
Beschichtung unbeschichtet
Erhitzbarkeit
besonders hocherhitzbar
Kratzfestigkeit
kratzfest
Ofenfest
bis 260 °C
Schüttrand
✓ Ja
Für alle Herdarten geeignet (inkl. Induktionsherden)
✓ Ja
Aufhängeöse
✓ Ja
Weitere Größen
24 cm 28 cm
Frei von Perfluoroctansäure
✓ Ja

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Häufige Fragen

Wie kann man die DE BUYER 5610.26 Pfanne pflegen?
Die DE BUYER 5610.26 Pfanne wird vor der ersten Verwendung eingebrannt. Um Rostbildung zu vermeiden, sollte die Pfanne nach jeder Verwendung gereinigt und getrocknet werden. Bei Bedarf können Sie die Pfanne erneut mit Öl einbrennen. Das Material Eisen-Stahl benötigt eine besondere Pflege, um Rostbildung zu vermeiden.
Die DE BUYER 5610.26 Pfanne ist eine Eisen-Stahl-Pfanne und eignet sich besonders zum scharfen Anbraten von Fleisch. Im Vergleich dazu ist die Tefal H80505 Jamie Oliver Edelstahl Bratpfanne mit Induktionserwärmung ideal für alle Arten von Braten und Jatzt auch für Induktionsherde geeignet.
Die DE BUYER 5610.26 Pfanne besteht aus Eisen und Stahl und sorgt für eine gleichmäßige Erhitzung, was ideal für Bratkartoffeln oder Steaks ist.
Die DE BUYER 5610.26 Pfanne besteht aus Eisen und Stahl und ist besonders langlebig.
Eine Pfanne aus Eisen-Stahl wie die DE BUYER 5610.26 hat viele Vorteile. Zum einen kann die Pfanne eine hohe Hitze aufnehmen und speichern, was für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und eine kurze Bratzeit sorgt. Zum anderen ist sie unbeschichtet und somit sehr langlebig, da sie nicht unter der Einwirkung von Hitze oder aggressiven Spülmitteln leidet. Zusätzlich bildet sich mit der Zeit eine natürliche Antihaftbeschichtung, die das Anbraten erleichtert.
Die DE BUYER Pfanne ist für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion. Allerdings muss sie vor Gebrauch eingebrannt werden, um die Antihaftbeschichtung zu aktivieren.

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