Rote Currypaste Bamboo Garden Currypaste Rot, 110g

Anwendung:

– Das Rote Currypaste von Bamboo Garden eignet sich perfekt für die Zubereitung von köstlichen thailändischen Gerichten.- Sie können die Paste als Basis für Saucen, Suppen und Marinaden verwenden.- Die Paste kann pur oder mit Kokosmilch vermischt verwendet werden, um den gewünschten Geschmack und die gewünschte Schärfe zu erreichen.- Geben Sie die Paste in eine heiße Pfanne mit etwas Öl und rühren Sie sie etwa eine Minute lang um, um die Aromen freizusetzen.- Fügen Sie Gemüse, Fleisch oder Meeresfrüchte hinzu und braten Sie sie mit der Paste an, bis sie gar sind.

Anleitung:

– Schritt 1: Erhitzen Sie etwas Öl in einer Pfanne.- Schritt 2: Geben Sie 2 Esslöffel der Rote Currypaste in die Pfanne und rühren Sie sie für etwa 1 Minute um.- Schritt 3: Fügen Sie 400 ml Kokosmilch hinzu und rühren Sie alles gut um, bis sich die Paste vollständig in der Kokosmilch aufgelöst hat.- Schritt 4: Geben Sie Ihr gewünschtes Gemüse, Fleisch oder Meeresfrüchte hinzu und kochen Sie sie, bis sie gar sind.- Schritt 5: Servieren Sie das Gericht mit gekochtem Reis oder Nudeln und garnieren Sie es mit frischen Kräutern nach Belieben.

Tipp:

– Wenn Sie es schärfer mögen, können Sie zusätzlich Chiliflocken oder frische Chilis hinzufügen.- Sie können die Currypaste auch für andere Gerichte wie Eintöpfe, Dressings oder Dips verwenden.- Lagern Sie die geöffnete Paste im Kühlschrank und verwenden Sie sie innerhalb von 1-2 Wochen.